ШАМПИНЬОН БЕЛЫЙ

Желание вырастить шампиньоны дома вполне объяснимо. Эти грибы обладают нежной мякотью, деликатесным вкусом, содержат витамины группы В. Входят в состав первых, вторых блюд, маринадов, салатов, закусок. Очень хороши пироги, пицца с грибами, плодовые тела можно замораживать и сушить впрок. Условия выращивания шампиньона обыкновенного Купить мицелий шампиньонов (Agaricus bisporus) и создать оптимальные условия для разведения под силу каждому. Особое внимание необходимо уделить таким факторам: Влажность Вентиляция Температура Дезинфекция помещения. Для культивирования подойдет погреб, подвал. В освещении шампиньоны (печерицы) не нуждаются. Тем, у кого есть дачные участки, огороды, можно высаживать мицелий и в открытый грунт. Подготовка субстрата Ответственным моментом является создание подходящей питательной среды для полноценного роста и развития шампиньона культурного (садового, двуспорового). Получение максимально возможного урожая грибов возможно при правильной подготовке субстрата, в который должны входить: конский навоз, солома, удобрения, мел или гипс. Более подробно о выращивании шампиньонов вы можете прочесть в этой статье. При правильно подготовленной почве и соблюдении условий, можно получить 5-8 урожаев грибов с одной «грядки».