ШЕЛКОВИЦА (ТУТОВНИК) ЧЕРНАЯ УРАЛЬСКИЙ ДАЧНИК

Шелковица (тутовник) Черная - среднего срока созревания, универсального использования. Дерево сильнорослое, сильнораскидистое. Ствол прямой, кора на штамбе и сучьях тёмно-серая. Побеги средние, прямые, зелёные, матовые. Почки среднего размера, серые. Листья яйцевидные, средние, зелёные, пластинка листа голая, матовая, гладкая, прямая на прямом основании. Зубчики листа тупые, средние, подогнутые.Соплодия максимальной массой 1,7 г, средней — 1,5 г, цилиндрической формы, чёрные, с тонкой кожицей. Сахара в них содержится 19,2 %. Вкус ягод сладкий, с освежающим ароматом. Дерево зимостойкое, засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Болезнями и вредителями не поражается. Из шелковицы делают начинку для пирогов, изготавливают вина и безалкогольные напитки. Зрелый плод содержит большое количество ресвератрола, являющегося сильным растительным антиоксидантом.